来源:德州新闻网
2020-11-24 16:43:11
11月23日,记者从德州市市场监管局获悉,为进一步加强食品安全管理,强化食品安全主体责任,倡导企业诚信自律经营,积极营造放心、舒心消费环境,德州市选取26家大中型食品超市首批开展“放心食品超市自我承诺”活动。“放心食品超市自我承诺”主要采取店堂公示、开展集中公开活动或者通过当地主要媒体公示等方式向社会告知。自我承诺的内容主要包括六个方面,即加强食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理以及严控场所环境卫生。
市市场监管局将加强对参与活动的26家超市的监管力度,依法监督督促经营者落实主体责任,严厉查处拒不履行法定管理义务的违法违规行为,并指导各县(市、区)局持续推广承诺活动开展。
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