齐鲁网·闪电新闻3月12日讯 春风一吹,又到了踏青吃野菜的时节,虽然大自然的野菜还要等一等,但是菜市场和商场内,野菜已经摆在了C位,提前上市了。3月12日,记者来到德州市德城区三八便民市场,寻找属于春天的鲜滋味。
途中,记者路过一家鲜花店,各种花卉争相开放,招人喜爱。春天的味道:花香袭人!
这不是最近挺火的香椿吗?最贵时卖到了200元每公斤,那么目前德州市场的香椿价格如何呢?在便民市场,菜店老板王艳艳介绍,目前香椿在26元每斤,小把的五六块钱,大把的十块钱左右。这个价格,来盘香椿炒鸡蛋毫无压力。咬一口,春天的味道:嫩嫩的!
每家蔬菜店内,荠菜、蒲公英、面条菜、苔菜……不同野菜都摆在了显眼的位置,鲜鲜的,绿绿的,价格在每斤4元到6元不等,买回家做馅、蒸着吃、蘸酱吃、涮着吃,很受市民青睐。这样看来,春天的滋味:鲜鲜的!
提起野菜,一位老人回忆满满,青青菜、曲曲菜、白菜根儿,这些野菜都是小时候经常吃的,那时候生活困难,吃野菜只是为了填饱肚子,而现在吃野菜就是调节伙食了!在他眼里,春天的味道:回忆满满的!
这个季节的野菜,是一年中独有的美味。原来,野菜只是在农村流行,而现在,野菜在城市越来越抢手,而且走进了大商场。走进超市人口,蔬菜区绿意盎然,野菜更是摆在C位,导购员介绍,大家来了都会挑选一点,图个新鲜。商场内春天的味道:绿色的!
说了这么多,春天到底啥滋味?只有品尝了才知道,买点野菜回家蒸一蒸,鲜甜可口,美美的!
闪电新闻记者 王佳亮 摄影 宁洪岩 实习生 魏歆蕊 德州台 王影 报道
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