齐鲁网·闪电新闻5月12日讯 松花菜， 口感鲜美、营养价值高，颇受市场青睐。但因其花菜花球娇弱，生育适宜温度比较狭窄，不宜在北方过冬。经过几年的钻研试验，德州市陵城区攻克了这一技术难题，当地的首茬北方露地越冬松花菜喜迎丰收。
眼下，在德州市陵城区临齐街道的松花菜种植基地，首批露地越冬松花菜迎来了采收期，菜农李德玉正忙着收割刚刚成熟的松花菜，看着品质优产量高的松花菜，李德玉喜出望外。
菜农李德玉说：“ 没想到今年能成功而且这个品种的越冬表现非常好。单价在3元它的产量单个2斤半 2700颗估计保守在8000斤至10000斤 。”
把原本生长在大棚里的“温室蔬菜”挪到露地大田，可不是一件容易事儿，这得益于陵城区近几年来对北方露地越冬松花菜的冬季育苗、春季定植模式以及管理方法进行的不断地探索和研究，经过长时间的大田实验，终于填补了黄河以北种植露地越冬松花菜的空白。
陵城区蔬菜专家郭云山向记者介绍说：“作为越冬单地膜覆盖菜花来讲，现在黄河以北从气温各个方面，从理论上来讲是冬天能冻死。但是从18年开始我们选了22个品种、用了7种种植模式。经过5年的艰苦努力，我们现在探索了一个配套技术 配套品种的一个很好的栽培模式”
专家们通过对露地越冬松花菜，各个时间节点的生长状态和管理方法的不断总结。露地越冬松花菜105栽培技术成功在当地”落地生根”。新技术新模式的推广，不仅降低了种植成本，还大大增加了种植户的收益。
原天津市农业科学院副院长研究员孙德岭说：“现在从我们国家，花椰菜的春季栽培是一个难点问题。它必须借助大棚或者温室，才能够把它栽培出来。那么现在看来，越冬的菜花在咱们山东能越冬，这是一个奇迹。”
